Les news :

Nos astuces cocktails sans alcool pour rendre votre Dry January aussi savoureux que réussi

Les cocktails sans alcool, ou « mocktails », gagnent en popularité. Ces boissons colorées et créatives offrent une alternative saine et festive qui ne manque ni de style ni de goût. Voici tout ce que vous devez savoir sur les cocktails sans alcool, ainsi que quelques idées pour les réaliser chez vous.

Les bases d’un bon cocktail sans alcool

Un cocktail réussi repose sur un équilibre parfait entre différents éléments :

  • La base : souvent composée de jus de fruits, de thés glacés ou d’eau pétillante.
  • Le sucré : apporté par des sirops, du miel ou des fruits naturellement sucrés.
  • L’acidité : un zeste ou un jus de citron ou de lime pour relever les saveurs.
  • Les arômes : herbes fraîches (menthe, basilic, romarin), épices (gingembre, cannelle) ou extraits comme la vanille.
  • La texture : l’utilisation de glaçons, de purées de fruits ou de sodas pour donner une consistance agréable.

Quelques recettes incontournables de mocktails

  1. Virgin Mojito
    • Ingrédients : Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, glace pilée.
    • Préparation : Écrasez les feuilles de menthe avec du sucre et du jus de citron vert, ajoutez de la glace pilée, puis complétez avec de l’eau gazeuse.
  2. Piña Colada sans alcool
    • Ingrédients : Jus d’ananas, lait de coco, glaçons.
    • Préparation : Mixez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une texture onctueuse. Servez dans un verre décoré d’un morceau d’ananas.
  3. Mocktail aux fruits rouges
    • Ingrédients : Fraises, framboises, jus de pomme, eau pétillante, feuilles de menthe.
    • Préparation : Écrasez les fruits rouges avec des feuilles de menthe, ajoutez du jus de pomme et complétez avec de l’eau pétillante.
  4. Thé glacé aux agrumes
    • Ingrédients : Thé noir infusé et refroidi, jus d’orange, jus de citron, miel.
    • Préparation : Mélangez le thé glacé avec le jus des agrumes et un filet de miel. Servez avec des glaçons.

Un mois, une démarche bénéfique à long terme

Le Mois sans alcool ne se limite pas à un simple défi de courte durée ; il représente une véritable opportunité de réévaluer nos habitudes et de privilégier notre bien-être. En optant pour des alternatives comme les cocktails sans alcool, il devient possible de marier sobriété et plaisir tout en adoptant une consommation plus responsable et consciente.

Vous pouvez aussi retrouvez plus d’idées dans la rubrique agir en prévention : https://montetasoiree.com/boite-a-outils/agir-en-prevention/substances/